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家乡的美味:小馄饨、小笼包、冰砖、单档汤、生煎馒头(2009年9月27日)

 

在上海最后一天,还是要享受家乡的美味。

在陕西南路上的丰裕店吃了生煎馒头(包子)和鸭血汤,每次都要吃的。

在巨鹿路吃了小馄饨,还是那家店。虽然不是特别美味,但是我能找到与儿时味道最接近的一家餐馆了。

在锦江饭店东侧长乐路上的一个小店“笼格里笼”吃了单档汤(油面筋塞肉和百叶包),感觉味道不太正宗。上次吃过素菜包,感觉尚可。

在表姐家里吃了油炸臭豆腐,当然是清美牌的,4元一盒15块,蘸辣椒酱吃。

吃过哈根达斯,还总想吃一口2元一块的冰砖,寻找儿时的感觉。

晚上去吴江路,去南翔小笼店吃了蟹肉小笼。味道不错,就是里面汤少一些。一两8个,似乎没有达到最好的标准。记得上学的时候去南翔,吃过一两10个的,皮很薄的。这里的服务员说,南翔小笼店不是起源于南翔,而是起源于城隍庙,有一个嘉定人在那里开店,就出了名。店上了档次,就不必排队等,也有舒适的用餐环境。

吃完小笼,出来看到隔壁的小杨生煎店却生意兴隆,门口排队很长,不知道是因为便宜,还是大家更喜欢吃生煎包。


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